Пиццерия в Красноярске

61 место
  • Мы составили рейтинг 61 пиццерии в Красноярске;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Красноярска
  1. 132 отзыва Диктатуры Пролетариата, 32а 8 (391) 265-01-65 • пн–чт с 11:00 до 00:00; пт с 11:00 до 01:00; сб с 12:00 до 01:00; вс с 12:00 до 00:00

    Из-за этого заведения я начал смотреть сам сериал. Напейтесь вина и объешьтесь пасты. Атмосфера, еда, обслуживание - все просто замечательное

  2. 98 отзывов Мира проспект, 10 8 (391) 290-40-40 • круглосуточно

    Нравится и кухня местная и открытость именно этих "перцев" в плане пространства, относительно других пиццерий не сказал бы что ценник высок

  3. 16 отзывов Газеты Красноярский Рабочий проспект, 35 8 (391) 219-77-77 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Как в столовой, со всеми плюсами и минусами. Пицца довольно большими кусками продаётся, не дорого. Её, мягко говоря, не перегревают :)

  4. 15 отзывов 78 Добровольческой Бригады, 4 8 (391) 255-11-55 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Только если пицца chicken

  5. 10 отзывов Взлётная, 7 8 (391) 222-72-22 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Приятная отмасфера, вкусная пицца.

  6. 8 отзывов Водопьянова, 15а 8 (391) 255-11-55 • вс–ср с 10:00 до 23:00; чт–сб с 10:00 до 00:00

    Любое блюдо можно унести с собой)

  7. 13 отзывов Мира проспект, 91 8 (391) 274-27-43 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб круглосуточно

    Нет обычной пиццы без мяса. Второй раз захожу и ем блины. А если пост у человека?

  8. 9 отзывов Перенсона, 29 8 (391) 290-44-99 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Вкусный кофе, хорошая итальянская музыка, макароны милые и маленькие :)

  9. 8 отзывов Мира проспект, 111 8 (391) 221-30-13 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Хорошая, жирненькая пицца:) приятное место, особенно если нужно быстро покушать.

  10. 4 отзыва Пионерской Правды, 8 8 (391) 240-74-60 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Вкусно и не дорого!! Рекомендую!

  11. 50 отзывов Ленина, 49 8 (391) 205-23-26 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Очень большой выбор выпечки разнообразной, всё красивое, аппетитное..) По факту: дукале и тулиб – ничего особого. Пьядину есть не понятно как..) вся…

  12. 3 отзыва Карамзина, 18 8 (391) 255-11-55 • вс–ср с 10:00 до 23:00; чт–сб с 10:00 до 00:00

    Своя атмосфера😌

  13. 3 отзыва Академика Вавилова, 1с39 8 (391) 274-27-43 • вс–чт с 10:00 до 22:00; пт–сб круглосуточно

    Самая-самая вкусная

  14. 1 отзыв₽₽ Газеты Красноярский Рабочий проспект, 97 8 (391) 272-34-23 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Очень вкусные роллы, много начинки. 20р за шт. Икринка, я подсела на тебя((

  15. 2 отзыва Газеты Красноярский Рабочий проспект, 176ж/1 8 (391) 251-93-33 • пн–сб с 09:00 до 22:00; вс с 10:00 до 21:00

    На вкус неплохо, по деньгам недорого, но маленький выбор...

  16. 1 отзыв 78 Добровольческой Бригады, 21 8 (800) 775-33-75 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Итальянская вкуснее чем американская!

  17. 3 отзыва Академика Киренского, 17а 8 (391) 219-77-77 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Посредственная забегаловка. Если бы заведение оценивалось по звездам, как отели, то честно бы заработало "почетную" 1 звезду.

  18. ₽₽ Урванцева, 16 8 (391) 200-15-15 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Мы создали нашу службу доставки для того, чтобы каждый заказ доставлял вам радость и удовольствие. Buffet - доставка вкусной еды в Красноярске!

  19. 1 отзыв Партизана Железняка, 24Б • вс–ср с 10:00 до 22:00; чт–сб с 10:00 до 23:00

    Дешевая хавка. Сгонять на обед.

  20. 1 отзыв Говорова, 57 8 (391) 274-27-43 • вс–чт с 10:00 до 21:00; пт–сб круглосуточно

    Пицца довольно вкусная

  21. ₽₽ Молокова, 1к3 8 (391) 219-17-17 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Сеть доставки еды на дом или в офис. Большое меню: суши, роллы, пицца, лапша, салаты, горячее, торты (меню отличается для городов). Оплата картой.…

  22. 1 отзыв Республики, 43/3 8 (391) 282-81-83 • круглосуточно

    Есть «коно-пицца» - конус из теста, куда свалена начинка пиццы - говно, кроме этого а меню еще полблюда. Доставляет дама за стойкой, она явно из тех…

  23. Телевизорная, 1с90 • ежедневно с 10:00 до 22:00

  24. Аэровокзальная, 15/1 8 (391) 282-81-83 • круглосуточно

  25. ₽₽ Вильского, 14и 8 (391) 280-22-22 • круглосуточно

    Суши Дом – не просто компания, мы поддерживаем с нашими клиентами теплые и близкие отношения, можно сказать, что мы с ними одна семья. Суши Дом -…

  26. проспект имени Газеты Красноярский Рабочий, 163 8 (953) 588-22-33

    Гирос, бурито, такос, кесадилья, шаурма

  27. Взлетная 24а 8 (391) 282-73-08 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Быстрая доставка суши,пиццы, WOK. Если ты любитель огромных суш и нежной пиццы, мимо не проходи.

  28. Свердловская, 57г 8 (391) 296-46-00 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Сеть пиццерий

  29. Академика Киренского, 41 8 (391) 255-11-55 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Сеть пиццерий

  30. Мичурина, 9 8 (391) 200-15-15 • ежедневно с 10:00 до 22:30

    Мы создали нашу службу доставки для того, чтобы каждый заказ доставлял вам радость и удовольствие. Buffet - доставка вкусной еды в Красноярске!

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Красноярска свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Красноярске

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Красноярска предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: обед, ужин, пицца на тонком тесте, чай, пицца, паназиатская кухня, греческая кухня, вегетарианская еда, китайская кухня, американская кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Красноя́рск (произношение ) — город в России, крупнейший культурный, экономический, промышленный и образовательный центр Центральной и Восточной Сибири. Административный центр Красноярского края (второго по площади субъекта России) и городского округа город Красноярск. Основанный в 1628 году, является крупнейшим из старинных городов Сибири. Во времена «золотой лихорадки» долгое время был крупным процветающим купеческим центром Сибири. Самый восточный город-миллионер в России.


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.